Настоящий плов в казане на костре

ИНГРЕДИЕНТЫ баранина -1 кг. курдючный жир – 200 гр. рис сорта девзира – 1 кг. морковь – 1 кг. лук репчатый – 0.5 кг. чеснок – 3гол. острый красный перец – 2 шт. зира молотый кориандр сушеный барбарис вода соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовление плова начинается с риса. Его необходимо замочить в соленой воде, температура …

Настоящий плов в казане на костре Читать полностью »